Jumat, 03 Agustus 2012

Kue Sus

Resep Untuk Membuat Kue Sus ---Kebetulan saya paling suka kue sus. Enak di lidah ketika isinya tergigit. Lebut dan renyah. Berikut Resep Untuk Membuat Kue Sus yang bisa kita coba. Inilah resepnya:

Bahan Kue Sus
  • 100 gram mentega
  • 250 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 150 gram tepung terigu
  • 3 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh cream of tartar
Bahan Isi Kue Sus
  • 250 ml susu
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanila bubuk
  • 50 gram tepung maizena
  • 100 gram tepung terigu
  • 3 sendok teh rum tidak beralkohol
Cara Membuat Kue Sus
  1. Didihkan air, mentega, dan garam. Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis.
  2. Masukkan telur satu persatu dan cream of tartar sambil terus di aduk. Sisihkan
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, semprotkan. Beri jarak diantara setiap adonan yang disemprotkan.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celciusselama 25 menit. Angkat
  5. Membuat isi: Panaskan susu, gula, dan vanila bubuk. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan rum. Aduk hingga rata dan sisihkan.
  6. Gunting bagian tengan kue sus dan isi dengan bahan isi yang sudah di buat. Sajikan.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Kue Sus kali ini. Praktekkan juga resep sebelumnya



Tidak ada komentar:

Posting Komentar