Senin, 08 Juni 2015

NASTAR LAPIS COKLAT WARNA WARNI



Entah kenapa tiba-tiba pengen buat kue, nekat bikin nastar coba-coba secara masih amatir dalam dunia perkuean.
Jika ingin nastar yang lebih renyah bisa ditambahkan tepung maizena.
3
  • Yunita Dwi Jayani
    • Yunita Dwi Jayani
      • Raisa
      • Hes Hidayat
        • Akari Papa
          • Raisa
            • Akari Papa

            Bahan-bahan

            200 gramTerigu
            75 gramGula halus
            2 butirKuning TELOR
            200 gramMargarin
            50 gramKeju (diparut)
            1/2 batangCoklat batang
            secukupnyatoping warna warni
            +

              Langkah

              1. 1
                Kocok margarin, gula halus dan kuning telor sampai bercampur rata.
                +
                • 2
                  Tambahkan keju parut dan tepung terigu, aduk rata tips: sebaiknya mengaduk pakai tangan saja
                  +
                  • 3
                    Setelah tercampur rata dan tidak lengket ditangan kemudian dibentuk memanjang seperti silinder/ seperti jari tangan.
                    +
                    • 4
                      susun rapi dalam loyang, panggang dalam oven bersuhu 180 derajad C selama kurang lebih 25 menit. dinginkan NB: saya memanggang dengan oven tangkring biasa, mungkin dengan oven listrik waktu yang dibutuhkan akan lebih sedikit.
                      +
                      • 5
                        Setelah dingin olesi dengan coklat yang sudah dilelehkan .Segera taburi dengan toping warna warni. masukkan dalam toples. Sajikan.

                      Kastengel Balado



                      Variasi kastengel..
                      1
                      • Ibu Aziz
                        • Drh Zandika Nooraidha

                        Bahan-bahan

                        175 gramMargarin
                        1/4 sendok tehGaram
                        1/2 sendok makanBubuk balado
                        1/4 sendok tehKaldu ayam bubuk
                        1 butirTelur
                        100 gramKeju cheddar, parut
                        300 gramTepung terigu
                        1 butirKuning telur (untuk olesan)
                        1 sendok tehBubuk balado (untuk taburan)
                        1 sendok makanBubuk cabai (untuk taburan)
                        +

                          Langkah

                          1. 1
                            Kocok margarin, garam, bubuk balado, dan kaldu ayam bubuk 2 menit sampai lembut . Tambahkan telur. Kocok rata.
                            +
                            • 2
                              Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Pulung adonan bentuk bulat pipih.
                              +
                              • 3
                                Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan kuning telur kemudian taburkan campuran bubuk balado & bubuk cabai.
                                +
                                • 4
                                  Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 55 menit sampai matang.