Kastengel Balado

Variasi kastengel..

1

• 

  • 

Bahan-bahan

175 gram	Margarin
1/4 sendok teh	Garam
1/2 sendok makan	Bubuk balado
1/4 sendok teh	Kaldu ayam bubuk
1 butir	Telur
100 gram	Keju cheddar, parut
300 gram	Tepung terigu
1 butir	Kuning telur (untuk olesan)
1 sendok teh	Bubuk balado (untuk taburan)
1 sendok makan	Bubuk cabai (untuk taburan)

+

Langkah

1. 1

   Kocok margarin, garam, bubuk balado, dan kaldu ayam bubuk 2 menit sampai lembut . Tambahkan telur. Kocok rata.
   +
2. 2

   Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Pulung adonan bentuk bulat pipih.
   +
3. 3

   Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan kuning telur kemudian taburkan campuran bubuk balado & bubuk cabai.
   +
4. 4

   Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 55 menit sampai matang.